Mini Fougasse

Name: Mini Fougasse
Prep time: 30 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 3 pieces
Ingredients: extra virgin olive oil; ¾ tsp dried instant yeast; 5 g sugar; 1610 g water; 600 g plain flour; 10 g fine sea salt

4.8 4 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 5óra

3 pieces

Összetevők

extra virgin olive oil for greasing
dried instant yeast
¾ tsp
7 g fresh yeast, crumbled
sugar
5 g
water
1610 g
plain flour plus extra for dusting
600 g
fine sea salt
10 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Fehérje 23.3 g

Kalória 3167 kJ / 757 kcal

Zsír 5.3 g

Rost 7.2 g

Szénhidrát 154.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fermentation Mode 12 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Simple Ideas 201 Recept
Egyesült Királyság és Írország