Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- extra virgin olive oil, for greasing
-
¾
tsp dried instant yeast
vagy 7 g fresh yeast, crumbled - 5 g sugar
- 1620 g water
-
395
g strong white bread flour
vagy manitoba flour - 260 g pasta flour (see tip)
- 12 g fine sea salt
- 1 - 2 Tbsp fine semolina, for sprinkling
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 piece
- Kalória
- 2581 kJ / 671 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 127 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePotato and Rosemary Focaccia
2 godz. 35 min
Classic Wholemeal
2 godz. 40 min
White Bread
3 Std.
Parmesan and Rosemary Buns
1h 45min
White Finger Rolls
3h 30min
Sandwich Bread
3 Std.
Dill and feta flatbread
1h 20min
Lebanese Spiced Flatbread
3 godz. 20 min
Guinness® Bread
1h 45min
Rye and Walnut Bread
1 Std. 25 Min
Pickled Red Onions
1 Std. 50 Min
Cinnamon and Date Twists
50 Min