Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- extra virgin olive oil, for greasing
-
¾
tsp dried instant yeast
vagy 7 g fresh yeast, crumbled - 5 g sugar
- 1620 g water
-
395
g strong white bread flour
vagy manitoba flour - 260 g pasta flour (see tip)
- 12 g fine sea salt
- 1 - 2 Tbsp fine semolina, for sprinkling
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 piece
- Kalória
- 2581 kJ / 671 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 127 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCottage Loaf
3 godz. 30 min
Crumpets
3 godz.
Walnut Scones
30min
Irish Soda Bread
45 min
Potato Farls
1 godz. 10 min
Hot Cross Buns
3h 50min
Italian Easter Bread
3h 50min
Quick Flatbreads
20min
Cornbread
1h
Pretzels
1h
Chocolate Chip Gluten-Free Loaf
1 godz. 10 min
Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread
1h