Eszközök és tartozékok
Gordita de chicharrón
Előkészítés 15p
Összesen 30p
12 porciones
Összetevők
Para acompañar<br>
-
100 g de cebolla
-
30 g de cilantro fresco sólo las hojas
-
100 g de queso fresco
-
200 g de carne de cerdo en tiras, cocida200 g de chicharrón de cerdo con trozos de carne
-
30 g de aceite vegetal
-
2 jitomates guaje en mitades
-
100 g de cebolla en cuartos
-
1 cdita sal
-
2 pizcas pimienta negra molida
-
2 dientes de ajo pelados
-
4 chiles guajillo sin tallo, ni semillas
Gorditas<br>
-
450 g de agua
-
1 cdita de sal fina
-
30 g de manteca de cerdo
-
400 g de harina de maíz nixtamalizado para tortillas
-
20 g de aceite vegetal
-
100 g de crema ácida o al gusto
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
385 mg
Fehérje
15 g
Kalória
1367 kJ /
325 kcal
Zsír
17 g
Rost
4 g
Telített zsír
5 g
Szénhidrát
29 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
MÉXICO: SABORES DE CALLE
22 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRancho
1óra
Tortilla española baja en grasa
45p
Tarta del rey calabaza
2óra
Tarta de camote en flor
Nincs értékelés
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35p
Wraps Moussaka
Nincs értékelés
Menú: Espaguetis en salsa de nueces y rollitos de jamón con verduras
Nincs értékelés
Pizzadillas
45p
Espirales de Fideo vegetarianos
30p
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40p
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1óra
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2óra 30p