Eszközök és tartozékok
Potée de haricots fumés
Előkészítés 15p
Összesen 30p
2 portions
Összetevők
-
1 oignon rouge (env. 60 g), coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à café d'huile végétale type olive
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400 g de tomates concassées en conserve
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50 g de concentré de tomate
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¾ c. à café de cumin en poudre
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½ c. à café de coriandre en poudre
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200 g de poivrons variés
-
1 cube de bouillon de légumes1 c. à café bombée de fond de légumes maison
-
½ c. à café de paprika fumé, moulu
-
200 g d'eau
-
250 g de haricots rouges en conserve égouttés
-
100 g de grains de maïs en conserve égouttés
-
½ c. à café d'origan déshydraté
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½ c. à café de sel
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¼ c. à café de poivre moulu
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¼ c. à café de piment en poudre
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2 c. à soupe de crème épaisse, 5-15% m.g.
-
2 brins de coriandre fraîche (választható) équeutés
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1921 mg
Fehérje
18 g
Kalória
1655 kJ /
395.5 kcal
Zsír
9 g
Rost
17 g
Telített zsír
3.5 g
Szénhidrát
45 g
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53 Recept
Franciaország
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