Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g d'eau
- 2 œufs
- 100 g de blé précuit, type Ebly®
- 5 g d'huile végétale, type olive
-
½
c. à café de fond de légumes maison
vagy ¼ cube de bouillon de légumes -
100
g de poivron rouge, coupé en morceaux
vagy 100 g de courgette, coupée en morceaux - 100 g de concombre, coupé en morceaux
- 1 échalote
- 1 gousse d'ail, de petite taille (választható)
- 3 brins de persil frais, équeutés, et un peu pour la finition
-
20
g de vinaigre de cidre
vagy 20 g de vinaigre balsamique blanc - 15 g d'huile végétale
- 1 c. à café de moutarde de Dijon
- ½ c. à café de sel (voir "Conseil(s)")
- 2 pincées de poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1717 kJ / 409.5 kcal
- Fehérje
- 16.5 g
- Szénhidrát
- 42.5 g
- Zsír
- 18.5 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 5 g
- Nátrium
- 1009 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTorrijas salées à la sauce tonnato
40 min
Empañadas
2h 15 min
Bûche salée au saumon
3sa
Purée de pois cassés (bisarra)
45 Min
Foie-gras mi-cuit
50 godz.
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 Min
Salade de poulpe et de poivrons
2j
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 Min
Foie gras au piment d'Espelette
72 Std.
Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
35 Min
Salade de lentilles vertes
45 Min
Rissoler 250 g de crevettes
15min