
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 25 g gluten free cornflour (see Tips)
- 185 g water
- 1 garlic clove
- 30 g olive oil
- 100 g eschalots cut into halves
- 200 g button mushrooms cut into halves (see Tips)
- 2 - 3 sprigs fresh thyme leaves only, plus extra for garnishing
- 100 g dry white wine
- 30 g Chicken stock paste (see Tips)
- 100 g tomato paste
- 1 pinch ground black pepper
- 800 g skinless, boneless chicken thighs
- salt to season
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 389.7 kcal / 1636.6 kJ
- Fehérje
- 40.4 g
- Zsír
- 18.9 g
- Szénhidrát
- 11.9 g
- Rost
- 4.4 g
- Telített zsír
- 4.8 g
- Nátrium
- 1753 mg