Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
Előkészítés 20p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
Le beurre aux herbes
-
2 brins d'estragon frais effeuillés
-
2 brins de persil frais équeutés
-
2 brins de coriandre fraîche équeutés
-
80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé
Le bœuf et la purée
-
400 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
500 g d'eau
-
200 g de pommes de terre détaillées en cubes
-
50 g de beurre
-
600 - 800 g de rôti de bœuf
-
200 g de lait
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
411 mg
Fehérje
36.5 g
Kalória
2241.8 kJ /
539.8 kcal
Zsír
36 g
Rost
5.8 g
Telített zsír
22.3 g
Szénhidrát
13.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°22
49 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala
2 Std. 30 Min
Curry d'agneau du Cachemire
3 Std. 35 Min
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1 Std.
Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau
40 Min
Fondue asiatique au satay
1 Std. 15 Min
Bao bun au porc braisé
1 Std. 20 Min
Croque-cake
50 Min
Boulettes de poulet asiatiques
25 Min
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2 Std. 10 Min
Hot dogs
3 Std. 45 Min
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1 Std.
Brochettes de porc satay
25 Min