Pancia di maiale con composta di mele
TM6

Pancia di maiale con composta di mele

4.5 (4 értékelés)

Összetevők

Composta di mele

  • 15 g di burro
  • 70 g di pancetta a cubetti
  • 250 g di mele a tocchetti
  • 1 - 2 pizzichi di peperoncino secco piccante
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaio di aceto

Pancia di maiale sottovuoto

  • 600 g di pancia di maiale disossata con la pelle
  • 30 g di olio di semi di girasole
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 1400 g di acqua (vedere consigli)
  • 30 g di succo di limone

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
1394.3 kJ / 333.3 kcal
Fehérje
32.6 g
Szénhidrát
11.5 g
Zsír
17 g
Telített zsír
6.1 g
Rost
1.5 g
Nátrium
1070.5 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése