Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

4.5 2 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 20p
6 porzioni

Összetevők

Crema di polenta
  • 300 g di farina di mais bramata
  • 1500 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale
Fonduta di Parmigiano Reggiano
  • 300 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 100 g di latte
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 pizzico di noce moscata
Terminare la preparazione
  • tartufo nero fresco a lamelle, a piacere

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1192.3 mg
Fehérje 5.7 g
Kalória 1311.9 kJ / 313.3 kcal
Zsír 12.5 g
Rost 1.4 g
Telített zsír 8.2 g
Szénhidrát 40.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése