Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini

Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini

3.7 27 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
2 porzioni

Összetevők

  • 500 g di acqua
  • 300 g di melanzane a dadini (1-2 cm)
  • 20 g di Parmigiano reggiano
  • ½ spicchio di aglio
  • 3 rametti di menta fresca le foglioline
  • 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
  • 200 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 30 - 50 g di pangrattato (vedere consigli)
  • 1 uovo leggermente sbattuto
  • olio di arachidi q.b. per friggere
  • 120 g di pomodori ciliegino interi

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 18.7 g
Kalória 2393 kJ / 572 kcal
Zsír 33.9 g
Rost 11 g
Telített zsír 120.4 g
Szénhidrát 42.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése