Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Speckwürfel
- 20 g Schmalz
- 500 g Wasser
- 250 g Milch
- 2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- 1 - 1 ¼ TL Salz
- ½ - ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 300 g Polenta (Maisgrieß)
- ½ Bund Petersilie, Blättchen abgezupft, gehackt
- Öl zum Einfetten und zum Braten
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1688 kJ / 403 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 46 g
- Zsír
- 18 g
- Telített zsír
- 4.3 g
- Rost
- 3.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBöhmische Knödel
1h
Butternusskürbisgemüse
25min
Djuvec-Reis
1h
Kürbispüree mit Kokosmilch und Haselnüssen
40min
Asiatisches Gemüse
1h
Erdäpfel-Sellerie-Püree
35min
Mühlviertler Leinölerdäpfel
15 Min
Ratatouille
40min
Kohlsprossen-Maroni-Gemüse
20min
Kürbisspätzle (Österreich)
1h
Grünes China-Gemüse
30min
Gedünstetes Gemüse
20min