Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 - 250 g Melanzani
- 200 - 250 g Zucchini
- 3 TL Salz
- 200 g rote Zwiebeln, halbiert
- 3 - 4 Knoblauchzehen, halbiert
- 300 - 350 g Paprika, gemischt, in Stücken
- 40 g Olivenöl
- 2 TL Zucker
- 3 TL Kräuter der Provence, getrocknet
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 40 g Tomatenmark
- 400 g stückige Paradeiser, aus der Dose
- 1 Bund gemischte frische Kräuter, Blättchen abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 554 kJ / 132 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 8 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRiebel
3 Std.
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1h 15min
Gemüsereis mit Ei
35 min
Mühlviertler Leinölerdäpfel
15 min
Tomatenreis
30 min
Kohlsprossen-Maroni-Gemüse
20 min
Böhmische Knödel
1hod.
Polentasticks
1 Std. 20 Min
Kartoffelsalat Badische Art
6 Std.
Gedünstetes Gemüse
20 min
Bolivianischer Reis-Pilaf
1hod.
Risi-Bisi
30 min