Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
1
Frühlingszwiebel, geputzt und in drei Teile geschnitten
vagy 1 Schalotte, halbiert - 1 rote Chili, geputzt und halbiert, eventuell entkernt
- 1 cm frischer Ingwer, geschält
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g natives Olivenöl extra
- 2 TL japanische Sojasauce (Tamari), glutenfrei (siehe Tipp)
- 2 TL Sesamöl
- 2 TL Ahornsirup
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1000 g Wasser
- 250 g Brokkoli, in Röschen geschnitten
- 150 g Pak Choi, der Länge nach geviertelt
- 150 g Zuckererbsen, halbiert
- Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- Röstzwiebeln, zum Servieren
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 525 kJ / 126 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 8 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 227 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseServiettenknödel
1h 10 min
Erdäpfelknödel
1h 10 min
Rotkraut
1h
Apfelrotkohl
1h 10 min
Böhmische Knödel
1h 10 min
Semmelfülle
1h 10 min
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1h 30min
Waldviertler Knödel
1h
Topinamburpüree
40min
Linzer Seidenknödel
50 min
Schnelle cremige Polenta
25p
Risi-Bisi
30p