Eszközök és tartozékok
Grünes China-Gemüse
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 Portionen
Összetevők
-
1 Schalotte, halbiertFrühlingszwiebel geputzt und in drei Teile geschnitten1
-
rote Chili geputzt und halbiert, eventuell entkernt1
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frischer Ingwer geschält1 cm
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Knoblauchzehen2
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natives Olivenöl extra20 g
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japanische Sojasauce (Tamari) glutenfrei (siehe Tipp)2 TL
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Sesamöl2 TL
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Ahornsirup2 TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
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Wasser1000 g
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Brokkoli in Röschen geschnitten250 g
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Pak Choi der Länge nach geviertelt150 g
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Zuckererbsen halbiert150 g
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Koriander, frisch Blättchen abgezupft
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Röstzwiebeln zum Servieren
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
227 mg
Fehérje
4 g
Kalória
525 kJ /
126 kcal
Zsír
8 g
Rost
3 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
12 g
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