Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Gemüse
- 150 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 600 g Wirsing, in Stücken
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Apfel (ca. 130 g), geschält, geviertelt
- 30 g Olivenöl
- 700 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 800 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend), geschält, je nach Größe halbiert oder geviertelt
Sauce
- 150 g Crème légère
- 1 EL Curry, mild
- 30 g Mehl
- 50 g Apfelsaft
- 1 ½ TL Salz
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1755 kJ / 420 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 54 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 9.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePorree-Käse-Kaiserschmarrn
50 Min
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1h
Gemüseeintopf mit Polenta
1h 20min
Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen
40 Min
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40 Min
One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola
30 Min
Winterpasta
30 Min
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30 Min
Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter
1h 20min
Lauwarmer Rotkohl-Quinoa-Salat
30 Min
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 Min
Cheese-Makkaroni
30 Min