Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

4.5 307 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra

6 porcji

Összetevők

Pasta z awokado

1 ząbek czosnku
5 g liści kolendry, świeżych
120 - 140 g awokado dojrzałego (1 szt.)
10 - 15 g soku z limonki

Burgery

1000 g wody
180 g komosy ryżowej (quinoa)
60 g cebuli przekrojonej na pół
1 - 2 ząbki czosnku
15 g oliwy z oliwek
40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
240 g czarnej fasoli, z puszki opłukanej pod bieżącą wodą i odsączonej
30 g siemienia lnianego mielonego
10 g musztardy
10 g sosu sojowego
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
1 łyżeczka soli
olej rzepakowy ilość do smażenia

Składanie burgerów

6 bułek np. grahamek lub pełnoziarnistych
6 liści sałaty
1 - 2 pomidory pokrojone w plastry
½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 842.2 mg

Fehérje 17.3 g

Kalória 2008.3 kJ / 479.7 kcal

Zsír 16 g

Rost 12.3 g

Telített zsír 2 g

Szénhidrát 77.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

DIETA WEGAŃSKA 11 Recept
Lengyelország

LEKKIE OBIADY III 21 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Podhalańskie moskole

1h

Gnocchi z gorgonzolą i suszonymi pomidorami

20min

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

45min

Tarta z sałatką jarzynową

1h 10min

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

25min

Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami

1h 50min

Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych

30min

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

1h 20min

Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem

2h

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

1h 20min

Pierogi z bryndzą i szpinakiem

14h

Chrupiący ser feta z sałatką z czerwonej kapusty i jabłka

30min

Összes megjelenítése