Alici marinate sottovuoto

Alici marinate sottovuoto

2.2 6 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 30p

2 porzioni

Összetevők

Marinatura

500 g di acqua
10 g di sale
5 g zucchero
130 g di alici fresche pulite, senza testa e lische

Cottura delle alici

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
30 g olio extravergine di oliva
1 limone la scorza (senza la parte bianca) a julienne
1 arancia la scorza (senza la parte bianca) a julienne
1 spicchio di aglio
20 g di aceto bianco
insalata valeriana a piacere

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 2006 mg

Fehérje 13.8 g

Kalória 1105.3 kJ / 264 kcal

Zsír 18.2 g

Rost 1.6 g

Telített zsír 2.9 g

Szénhidrát 9.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cottura Sottovuoto 25 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30min

Triglie con marinata di capperi e olive

1h

Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)

35min

Alici ripiene al Varoma

50min

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

50min

Branzino al sale aromatico

55min

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35min

Catalana di pesce e verdure

1h 30min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1h

Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

50min

Filetto di salmone con purea di mele

55min

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

1h

Összes megjelenítése