Eszközök és tartozékok
Alici marinate sottovuoto
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 30p
2 porzioni
Összetevők
Marinatura
-
500 g di acqua
-
10 g di sale
-
5 g zucchero
-
130 g di alici fresche pulite, senza testa e lische
Cottura delle alici
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca) a julienne
-
1 arancia la scorza (senza la parte bianca) a julienne
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di aceto bianco
-
insalata valeriana a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
2006 mg
Fehérje
13.8 g
Kalória
1105.3 kJ /
264 kcal
Zsír
18.2 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
2.9 g
Szénhidrát
9.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura Sottovuoto
25 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolpette di tonno in salsa allo zafferano
1óra 30p
Penne risottate ai gamberi
30p
Marmitako di polpo
50p
Zuppa di merluzzo con spinaci
40p
Riso alla marinara
1óra 25p
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1óra
Frittelle di patate dolci e gamberi
Nincs értékelés
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20p
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50p
Involtini di pesce spada alla pantesca
1óra
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35p
Baccalà con peperoni cruschi
50p