Alici marinate sottovuoto

Alici marinate sottovuoto

2.2 6 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 30p
2 porzioni

Összetevők

Marinatura
  • 500 g di acqua
  • 10 g di sale
  • 5 g zucchero
  • 130 g di alici fresche pulite, senza testa e lische
Cottura delle alici
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 limone la scorza (senza la parte bianca) a julienne
  • 1 arancia la scorza (senza la parte bianca) a julienne
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di aceto bianco
  • insalata valeriana a piacere

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 2006 mg
Fehérje 13.8 g
Kalória 1105.3 kJ / 264 kcal
Zsír 18.2 g
Rost 1.6 g
Telített zsír 2.9 g
Szénhidrát 9.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése