Capesante con crema allo zafferano sottovuoto

Capesante con crema allo zafferano sottovuoto

3.9 29 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

4 porzioni

Összetevők

Capesante

1500 acqua
30 g di succo di limone
12 capesante
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Salsa allo zafferano

50 g di cipolla a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
1 bustina di zafferano in polvere
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

20 g di burro

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 226.2 mg

Fehérje 9.1 g

Kalória 1302.1 kJ / 311 kcal

Zsír 29.1 g

Rost 0.2 g

Telített zsír 15 g

Szénhidrát 4.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cottura Sottovuoto 25 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30min

Triglie con marinata di capperi e olive

1h

Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)

35min

Alici ripiene al Varoma

50min

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

50min

Branzino al sale aromatico

55min

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35min

Catalana di pesce e verdure

1h 30min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1h

Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

50min

Filetto di salmone con purea di mele

55min

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

1h

Összes megjelenítése