Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 8 Stängel Koriander, abgezupft
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Öl
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 20 g brauner Zucker
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- ½ TL Kardamom
- 2 TL Curry
- 50 g Wasser
- 150 g Tomatenmark
- 400 g Kokosmilch
- 1 Dose Kichererbsen, groß (800 g), abgetropft
- 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1957 kJ / 468 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 29 g
- Rost
- 7.6 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKürbis-Pilz-Ragout
40min
Cheese-Makkaroni
30 Min
Krautfleckerl
40min
Süßkartoffel-Reis-Topf
30 Min
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30 Min
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30 Min
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25min
Kürbis-Parmigiana
2h
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1 godz. 40 min
Pasta mit Gorgonzola-Kürbis-Sauce
30 Min
Rote Linsen-Möhren-Sauce
45 Min
Bunte Gemüsepaella
45 Min