Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Pulled pork burger
Előkészítés 15p
Összesen 5óra
6 portions
Összetevők
-
garlic clove1
-
brown onion cut into rings (1 cm)100 g
-
fresh rosemary leaves only1 sprig
-
water550 g
-
alcoholic apple cider200 g
-
sea salt plus extra to taste½ tsp
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
-
boneless pork shoulder cut into 5 pieces800 g
-
barbecue sauce (see Tips)500 g
-
ground black pepper to taste
-
burger buns6
-
iceberg lettuce leaves12
-
tomato ketchup to serve (see Tips)
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
493.2 kcal /
2071.4 kJ
Fehérje
39.4 g
Zsír
7 g
Szénhidrát
67.5 g
Rost
4.4 g
Telített zsír
1.8 g
Nátrium
1424.5 mg
