Treccia di trota salmonata sottovuoto

Treccia di trota salmonata sottovuoto

4.0 3 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

4 porzioni

Összetevők

Trota salmonata sottovuoto

800 g di trota salmonata (4 filetti)
30 g olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe bianco macinato
10 - 12 foglie di basilico fresche, lavate
1600 g di acqua
30 g di succo di limone

Contorno

300 g di zucchine a cubetti (2 cm)
70 g di cipolle a rondelle
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
20 pomodori ciliegino a metà

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 78.2 mg

Fehérje 42.6 g

Kalória 1854.7 kJ / 443 kcal

Zsír 26.1 g

Rost 2.1 g

Telített zsír 5.2 g

Szénhidrát 7.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cottura Sottovuoto 25 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Polpette di fave e pecorino

40 分钟

Gamberi e polenta (Georgia)

40 分钟

Scampetti con maionese alla senape

30 分钟

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35 分钟

Pepata di cozze

55 分钟

Spigola con uvetta e pinoli

45 分钟

Salmone con crudo di pomodori

35 分钟

Coda di rospo con verdure

40 分钟

Filetti di rombo in salsa di noci

2小时 30 分钟

Filetti di salmone in salsa di acetosa

40 分钟

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2小时 25 分钟

Panino con polpo

6小时 30 分钟

Összes megjelenítése