Eszközök és tartozékok
Salmone con crema di avocado sottovuoto
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
Crema di avocado
-
1 lime preferibilmente biologico
-
200 g di polpa di avocado a pezzi
-
1 pizzico di sale
Salmone
-
1450 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
600 g di filetti di salmone fresco (4x150 g, spessore 3 cm)
-
4 pizzichi di sale
-
4 pizzichi di pepe bianco macinato
-
20 g olio extravergine di oliva
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
72.5 mg
Fehérje
33.4 g
Kalória
1449.5 kJ /
346.2 kcal
Zsír
21.2 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
3.6 g
Szénhidrát
26.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura Sottovuoto
25 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInvoltini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30min
Triglie con marinata di capperi e olive
1h
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35min
Alici ripiene al Varoma
50min
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50min
Branzino al sale aromatico
55min
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35min
Catalana di pesce e verdure
1h 30min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1h
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50min
Filetto di salmone con purea di mele
55min
Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia
1h