Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Marinade
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 1 roter Peperoncino, entkernt, in Stücken (3 cm)
- 15 g Sonnenblumenöl
- 50 g Sojasauce
- 20 g Akazienhonig
Kabeljau und Stampf
- 600 g Wasser
- 300 g Knollensellerie geschält, in Stücken (1 cm)
- 4 Kabeljaufilets (Dorsch Royal), ohne Haut (je 150 g)
- 500 g Süsskartoffeln, geschält, in Stücken (1 cm)
- 30 g Kresse
- ¾ TL Salz
- 30 g Zitronensaft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1448.4 kJ / 345.6 kcal
- Fehérje
- 31.6 g
- Szénhidrát
- 37.5 g
- Zsír
- 6.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1 godz. 20 min
Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise
45 Min
Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln
1h
Schlemmerfilet mit Tomatenreis
45 Min
Penne mit Thon
35min
Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta
1 Std. 5 Min
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50 min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 Min
Crevettencurry mit Topinambur
45 Min
Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni
Nincs értékelés
Kabeljau-Gratin
50 min