Forellen mit Gemüsereis
TM6 TM5

Forellen mit Gemüsereis

4.2 (17 értékelés)

Összetevők

Gemüse und Reis

  • 300 g Zucchetti, in Stücken (3 cm)
  • 250 g rote Peperoni, in Stücken (3 cm)
  • 1 ½ TL Salz
  • 1100 g Wasser
  • 220 g Langkornreis (z.B. Parboiled, Garzeit 20 Minuten)
  • 20 g Olivenöl

Sauce und Fisch

  • 50 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Olivenöl
  • 200 g Saucen-Halbrahm
  • 50 g Weisswein
  • 1 TL Salz
  • 1 Msp. Pfeffer
  • 1 Bio-Zitrone, abgeriebene Schale
  • 30 g Wasser
  • 4 Forellenfilets, mit Haut (je ca. 160 g), allfällig Gräten mit einer Pinzette entfernen

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2387.7 kJ / 571.3 kcal
Fehérje
39.4 g
Szénhidrát
49.4 g
Zsír
22.7 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése