Eszközök és tartozékok
Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia
Előkészítés 10p
Összesen 40p
2 porzioni
Összetevők
-
farina tipo 00 q.b.
-
300 g di fesa di tacchino a listarelle (2x5 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di polpa di zucca a tocchetti (1x1 cm)
-
4 foglie di salvia fresca
-
200 g di birra
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di peperoncino secco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1060 mg
Fehérje
34.1 g
Kalória
1502 kJ /
359 kcal
Zsír
23.1 g
Telített zsír
5.2 g
Szénhidrát
4.1 g