Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g jasmine rice
- 1 tsp sea salt
- 1050 g water
- 3 garlic cloves
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
- 3 fresh bird's eye chillies, trimmed and deseeded if preferred
- 60 g vegetable oil, plus 2 teaspoons extra
- 500 g beef mince
- 60 g fish sauce
- 60 g oyster sauce
- 40 g caster sugar
- 1 tsp ground white pepper
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 100 g green beans or snake beans, trimmed and cut into bite-size pieces
- ½ bunch fresh holy basil (approx. 15 g), leaves only (see Tips)
- 4 whole eggs
- fried shallots, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3501.4 kJ / 833.7 kcal
- Fehérje
- 43.2 g
- Szénhidrát
- 76.1 g
- Zsír
- 38.9 g
- Telített zsír
- 9.8 g
- Rost
- 4.8 g
- Nátrium
- 2904.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Creamy chicken curry and rice
45 min
Beef tacos
25 min
Chicken and almond stir-fry
30 min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 min
Chinese-style chicken
25 min
Nasi goreng
40 min
Stir-fry beef bowl
35 min
Chicken teriyaki
20 Min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 min
Creamy beef curry
1 godz. 15 min
Beef fajitas
30 min
Korean barbecue chicken with rice
45 min