Kompatibilis verziók
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ cda de hojas de perejil fresco
- ¼ cda de hojas de tomillo fresco
- ½ cdita de orégano seco
- 1 diente de ajo, pelado
- 30 g de mantequilla con sal, suave
- 2 filetes de res (aprox. 180-200 g c/u, 3 cm de grosor)
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta molida, o al gusto
- 2 hojas de laurel, secas
- 1850 g agua, y la necesaria para sumergir las bolsas
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
vagy 30 g de vinagre blanco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1416 kJ / 1753 kcal
- Fehérje
- 43 g
- Szénhidrát
- 1 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 0 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30min
Torta de chilaquiles de la Condesa
35 Min
Paletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
Filetes rusos con acelgas y tomate
35 Min
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4 Std. 20 Min
Sándwich de filete de res
2h 30min
Tacos ahogados en salsa de chile piquín
1h
Filete a la pimienta
20p
Queso relleno yucateco
3 Std.
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 Std. 10 Min
Pollo en chile mulato
30min
Pollo al cilantro y cuscús
30min