Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío

4.7 62 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 2óra 15p

2 porciones

Összetevők

½ cda de hojas de perejil fresco
¼ cda de hojas de tomillo fresco
½ cdita de orégano seco
1 diente de ajo pelado
30 g de mantequilla con sal suave
2 filetes de res (aprox. 180-200 g c/u, 3 cm de grosor)
½ cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta molida o al gusto
2 hojas de laurel, secas
1850 g agua y la necesaria para sumergir las bolsas
30 g de jugo de limón recién exprimido

30 g de vinagre blanco

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 43 g

Kalória 1416 kJ / 1753 kcal

Zsír 19 g

Rost 0 g

Szénhidrát 1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

COCCIÓN AL VACÍO 10 Recept
Mexikó

Maravilla: Modo Chef 25 Recept
Mexikó

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Adobo con carne (TM6)

50 min

Curry de calabaza y pollo

40 min

Queso relleno yucateco

3 godz.

Pollo tikka masala

6 godz. 40 min

Tacos de lechuga

1 godz.

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45 min

Conejo a la cazadora

50 min

Pollo Cantones con vegetales

35 min

Bowl de pollo Shawarma

1 godz.

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 min

Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

35 min

Estofado de ciervo

1 godz.

Összes megjelenítése