Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío

4.7 62 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 2óra 15p

2 porciones

Összetevők

½ cda de hojas de perejil fresco
¼ cda de hojas de tomillo fresco
½ cdita de orégano seco
1 diente de ajo pelado
30 g de mantequilla con sal suave
2 filetes de res (aprox. 180-200 g c/u, 3 cm de grosor)
½ cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta molida o al gusto
2 hojas de laurel, secas
1850 g agua y la necesaria para sumergir las bolsas
30 g de jugo de limón recién exprimido

30 g de vinagre blanco

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 43 g

Kalória 1416 kJ / 1753 kcal

Zsír 19 g

Rost 0 g

Szénhidrát 1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

COCCIÓN AL VACÍO 10 Recept
Mexikó

Maravilla: Modo Chef 25 Recept
Mexikó

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pollo en adobo con puré de plátano

1óra 15p

Paletillas de cordero asadas

2óra 40p

Cuscús de cordero

1óra 5p

Pollo con mole almendrado

2óra

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1óra 30p

Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta

4óra 25p

Curry de calabaza y pollo

40p

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50p

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1óra 15p

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1óra 5p

Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula

55p

Mini pays de carne

Nincs értékelés

Összes megjelenítése