Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
Előkészítés 25p
Összesen 2óra 15p
2 porciones
Összetevők
-
de hojas de perejil fresco½ cda
-
de hojas de tomillo fresco¼ cda
-
de orégano seco½ cdita
-
diente de ajo pelado1
-
de mantequilla con sal suave30 g
-
filetes de res (aprox. 180-200 g c/u, 3 cm de grosor)2
-
de sal fina o al gusto½ cdita
-
de pimienta molida o al gusto¼ cdita
-
hojas de laurel, secas2
-
agua y la necesaria para sumergir las bolsas1850 g
-
30 g de vinagre blancode jugo de limón recién exprimido30 g
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Kalória
1753 kcal /
1416 kJ
Fehérje
43 g
Zsír
19 g
Szénhidrát
1 g
Rost
0 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
COCCIÓN AL VACÍO
10 Recept
Mexikó
Mexikó
