Spezzatino alla salentina

Spezzatino alla salentina

4.1 55 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 3óra 20p

4 porzioni

Összetevők

80 g di cipolla in quarti
200 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
100 g di sedano a pezzi (2 cm)
40 g olio extravergine di oliva
600 g di carne di cavallo il filetto a pezzetti (2x4 cm)
50 g di vino rosso
100 g di passata di pomodoro
150 g di pomodori pelati a pezzi
2 foglie di alloro fresco
100 g di acqua
12 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 pizzico di peperoncino in polvere (választható)
fette di pane casereccio tostate q.b.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1298 mg

Fehérje 33.8 g

Kalória 1441.1 kJ / 344.2 kcal

Zsír 17.1 g

Rost 2.3 g

Telített zsír 3.6 g

Szénhidrát 10.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 40 Recept
Olaszország

L'Italia da gustare 70 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Involtini di pollo all'arancia

Involtini di pollo all'arancia

1óra 30p

Patate ripiene su cipolle caramellate

Patate ripiene su cipolle caramellate

1óra 15p

Pollo al burro

Pollo al burro

1óra

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

35p

Tagine di pollo con arance caramellate

Tagine di pollo con arance caramellate

35p

Manzo teriyaki con riso

Manzo teriyaki con riso

1óra 50p

Pollo, formaggio e prosciutto

Pollo, formaggio e prosciutto

30p

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

35p

Agnello al vino

Agnello al vino

40p

Pollo, pancetta e olive

Pollo, pancetta e olive

35p

Polpettone di Halloween

Polpettone di Halloween

1óra 30p

Shepherd's Pie con coda di bue

Shepherd's Pie con coda di bue

Nincs értékelés

Összes megjelenítése