Seared steak and rocket salad
TM6

Seared steak and rocket salad

4.6 (126 értékelés)

Összetevők

  • 50 g brown onion, cut into halves, then cut into thin slices (5 mm)
  • 40 g vegetable oil
  • 200 g beef rump steak, cut into strips (4-5 cm)
  • 1 sprig fresh rosemary, leaves only
  • 40 g caper berries, drained and cut into halves (optional)
  • 120 g cherry tomatoes, cut into halves
  • 70 g rocket
  • 1 avocado (ripe), flesh only, cut into cubes (1 cm)
  • 30 g walnuts
  • 20 g lime juice
  • 10 g honey
  • ¾ tsp salt, plus extra to taste
  • ½ tsp ground black pepper, plus extra to taste

Tápérték
ekkora adagban: 2 portions
Kalória
5056 kJ / 1203.8 kcal
Fehérje
52.9 g
Szénhidrát
16 g
Zsír
101.7 g
Telített zsír
15.6 g
Rost
13.9 g
Nátrium
2288 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése