Chicken jalfrezi

Chicken jalfrezi

4.0 163 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 50p
4 portions

Összetevők

  • skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (3-4 cm)
    800 g
  • ground cumin
    5 g
  • ground coriander
    10 g
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • garam masala (see Tips)
    5 g
  • Kashmiri chilli powder (see Tips)
    1 tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper to season
  • garlic cloves
    2
  • fresh ginger peeled and cut into slices
    10 g
  • fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
    1
  • fresh long green chilli deseeded if preferred and cut into halves
    1
  • brown onion cut into wedges (approx. 4 cm)
    200 g
  • oil
    20 g
  • red capsicum deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
    1
  • green capsicum deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
    1
  • canned diced tomatoes
    400 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • tomato paste
    30 g
  • dried chilli flakes to serve (optional)
  • fresh coriander leaves only, for garnishing
  • cooked rice or naan (see Tips)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 582.5 mg
Fehérje 43.1 g
Kalória 569.4 kJ / 135.6 kcal
Zsír 16.7 g
Rost 9.1 g
Telített zsír 4 g
Szénhidrát 30.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése