Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g chicken thigh fillets, cut into quarters (4-5 cm pieces)
- 15 g light soy sauce
- 10 g dark soy sauce
- 10 g Chinese cooking wine (Shaoxing wine - see Tips)
- 30 g water
- 5 g Chinese black vinegar (see Tips)
- 5 g white sugar
- ⅛ tsp Sichuan pepper
- 1 garlic clove
- 20 g fresh ginger, peeled
- 20 g oil
- 3 - 5 dried chillies, deseeded
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces (4 cm)
- 30 g unsalted peanuts, roasted
- Tápérték
- ekkora adagban: 2 portions
- Kalória
- 4243.9 kJ / 1010.5 kcal
- Fehérje
- 102.5 g
- Szénhidrát
- 13.2 g
- Zsír
- 60.5 g
- Telített zsír
- 12.4 g
- Rost
- 5.9 g
- Nátrium
- 1804 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Beef and mushroom hot pot
2h
Pulled pork burger
5h
Beef cheek Bourguignon
5hod. 25min
Balinese Betutu chicken
5h 35 min
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3h 15min
BBQ chicken pizza
1 Std. 30 Min
Turkey burgers with caramelised onion and capsicum
30min
Zucchini, ham and corn bites
40min
Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)
1 godz. 10 min
Bunny chow
45min
Madurese chicken satay
1 Std. 30 Min
Chilli with corn bread
50 min