Eszközök és tartozékok
Lamb and fennel ragu
Előkészítés 25p
Összesen 4óra 35p
4 portions
Összetevők
-
brown onion cut into quarters140 g
-
carrot cut into pieces (2-3 cm)130 g
-
celery cut into pieces (2-3 cm)130 g
-
garlic cloves3
-
extra virgin olive oil50 g
-
boneless lamb shoulder cut into pieces (3-4 cm)800 g
-
salt to season
-
ground black pepper to season
-
red wine100 g
-
anchovy fillets6
-
dried chilli flakes½ tsp
-
fennel seeds lightly crushed1 tbsp
-
canned chopped tomatoes300 g
-
tomato paste25 g
-
dried rosemary1 tsp
-
dried thyme1 tsp
-
shaved Parmesan cheese50 g
-
fresh basil leaves only1 - 2 sprigs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
758.6 mg
Fehérje
49 g
Kalória
2306.9 kJ /
549.3 kcal
Zsír
34.8 g
Rost
5.5 g
Telített zsír
11.1 g
Szénhidrát
8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Slow Cooking
10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseThai red pork curry
35p
Low carb gluten free lamb lasagne
1óra 40p
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1óra 5p
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40p
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad
25óra 35p
Chicken velouté meal (TM6)
45p
Turkey and lemon aioli wraps
30p
Lamb fillets with pink peppercorn sauce
30p
Flank steak with horseradish cream sauce
4óra 20p
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
45p
Salmon velouté reinventé
50p
Tomahawk steak with porcini mustard rub
1óra 50p