Ugrás a fő tartalomra Keresés
Lamb and fennel ragu

Lamb and fennel ragu
4.7 96 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 4óra 35p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • brown onion cut into quarters
    140 g
  • carrot cut into pieces (2-3 cm)
    130 g
  • celery cut into pieces (2-3 cm)
    130 g
  • garlic cloves
    3
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • boneless lamb shoulder cut into pieces (3-4 cm)
    800 g
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • red wine
    100 g
  • anchovy fillets
    6
  • dried chilli flakes
    ½ tsp
  • fennel seeds lightly crushed
    1 tbsp
  • canned chopped tomatoes
    300 g
  • tomato paste
    25 g
  • dried rosemary
    1 tsp
  • dried thyme
    1 tsp
  • shaved Parmesan cheese
    50 g
  • fresh basil leaves only
    1 - 2 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 758.6 mg
Fehérje 49 g
Kalória 2306.9 kJ / 549.3 kcal
Zsír 34.8 g
Rost 5.5 g
Telített zsír 11.1 g
Szénhidrát 8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Slow Cooking 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Asian-style pork noodles

4.5(504)

1 godz.

Hainanese chicken and rice

4.7(79)

1 godz. 50 min

Scotch eggs

4.2(25)

50 min

Easy Chinese beef and tomato

4.3(36)

40 min

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

4.5(189)

40 min

Use-it-up shepherd’s pie jacket potatoes

4.0(2)

2 godz. 10 min

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

4.0(36)

9 godz.

Chicken and pesto risoni

4.4(354)

35 min

Kuruma iraichchi with coconut roti

4.7(80)

1 godz. 40 min

Quick pulled pork in beer sauce

4.4(40)

35 min

'Sun City' chicken and cauliflower curry

4.3(6)

40 min

Gluten free chicken and leek pies

4.3(64)

3 godz. 20 min

 Összes megjelenítése