Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

4.9 38 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 25p
4 portions

Összetevők

Caramelised sherry vinaigrette
  • raw sugar
    250 g
  • sherry vinegar
    100 g
  • dry sherry
    100 g
  • salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • extra virgin olive oil
    60 g
  • water
    1000 g
  • white vinegar
    50 g
Strawberry salad
  • smoked almonds (see Tips)
    50 g
  • Danish feta cut into pieces
    200 g
  • fresh baby spinach leaves
    60 g
  • strawberries cut into halves
    250 g
  • Parma ham cut into pieces (3 cm - see Tips)
    90 g
  • fresh basil leaves only
    2 sprigs
  • ground black pepper to season
    2 pinches

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 689.7 kcal / 2896.9 kJ
Fehérje 18.6 g
Zsír 36.8 g
Szénhidrát 66.1 g
Rost 3.4 g
Telített zsír 11.4 g
Nátrium 1069.8 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése