Caponata di pesce spada e melanzane

Caponata di pesce spada e melanzane

2.1 66 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

4 porzioni

Összetevők

400 g di melanzane
1 pizzico di sale
100 g di cipolla a fette
40 g di gambo di sedano a pezzi
40 g di olio di oliva
7 olive verdi in salamoia, denocciolate
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
7 pomodori ciliegino a metà
500 g di pesce spada a tocchetti (1-2 cm)
30 g di aceto di vino bianco
20 g zucchero
10 foglie di basilico fresche lavate
30 g di pinoli sgusciati

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 306 mg

Fehérje 28.2 g

Kalória 1579.3 kJ / 377.2 kcal

Zsír 21.9 g

Rost 5.8 g

Telített zsír 3.4 g

Szénhidrát 19.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

L'Italia da gustare 70 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Polpette di fave e pecorino

40p

Gamberi e polenta (Georgia)

40p

Scampetti con maionese alla senape

30p

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35p

Pepata di cozze

55p

Spigola con uvetta e pinoli

45p

Salmone con crudo di pomodori

35p

Coda di rospo con verdure

40p

Filetti di rombo in salsa di noci

2óra 30p

Filetti di salmone in salsa di acetosa

40p

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2óra 25p

Panino con polpo

6óra 30p

Összes megjelenítése