Eszközök és tartozékok
Caponata di pesce spada e melanzane
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni
Összetevők
-
400 g di melanzane
-
1 pizzico di sale
-
100 g di cipolla a fette
-
40 g di gambo di sedano a pezzi
-
40 g di olio di oliva
-
7 olive verdi in salamoia, denocciolate
-
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
-
7 pomodori ciliegino a metà
-
500 g di pesce spada a tocchetti (1-2 cm)
-
30 g di aceto di vino bianco
-
20 g zucchero
-
10 foglie di basilico fresche lavate
-
30 g di pinoli sgusciati
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
306 mg
Fehérje
28.2 g
Kalória
1579.3 kJ /
377.2 kcal
Zsír
21.9 g
Rost
5.8 g
Telített zsír
3.4 g
Szénhidrát
19.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
L'Italia da gustare
70 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolpo sottovuoto con olive taggiasche
3óra 20p
Cappon magro
4óra 30p
Filetto di salmone con purea di mele
55p
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5óra 15p
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1óra 10p
Nuggets di sogliola
40p
Insalata di legumi, tonno e avocado
20p
Insalata di polpo mediterranea
4óra
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1óra 20p
Burger di nasello e gamberi
30p
Insalata di gamberi, avocado e mango
30p
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35p