Eszközök és tartozékok
Caponata di pesce spada e melanzane
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni
Összetevők
-
400 g di melanzane
-
1 pizzico di sale
-
100 g di cipolla a fette
-
40 g di gambo di sedano a pezzi
-
40 g di olio di oliva
-
7 olive verdi in salamoia, denocciolate
-
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
-
7 pomodori ciliegino a metà
-
500 g di pesce spada a tocchetti (1-2 cm)
-
30 g di aceto di vino bianco
-
20 g zucchero
-
10 foglie di basilico fresche lavate
-
30 g di pinoli sgusciati
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
306 mg
Fehérje
28.2 g
Kalória
1579.3 kJ /
377.2 kcal
Zsír
21.9 g
Rost
5.8 g
Telített zsír
3.4 g
Szénhidrát
19.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
L'Italia da gustare
70 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalmone e riso basmati con salsa all'aneto
45p
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35p
Sardine al cartoccio
50p
Filetto di trota con purea di broccoli
50p
Polpette di alici
55p
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35p
Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova
40p
Zuppa di mare con patate
55p
Filetti di salmone in salsa di acetosa
40p
Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate
45p
Insalata di legumi, tonno e avocado
20p
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
35p