Eszközök és tartozékok
Caponata di pesce spada e melanzane
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni
Összetevők
-
400 g di melanzane
-
1 pizzico di sale
-
100 g di cipolla a fette
-
40 g di gambo di sedano a pezzi
-
40 g di olio di oliva
-
7 olive verdi in salamoia, denocciolate
-
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
-
7 pomodori ciliegino a metà
-
500 g di pesce spada a tocchetti (1-2 cm)
-
30 g di aceto di vino bianco
-
20 g zucchero
-
10 foglie di basilico fresche lavate
-
30 g di pinoli sgusciati
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
306 mg
Fehérje
28.2 g
Kalória
1579.3 kJ /
377.2 kcal
Zsír
21.9 g
Rost
5.8 g
Telített zsír
3.4 g
Szénhidrát
19.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
L'Italia da gustare
70 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalmone in crosta con risotto al limone
1óra 10p
Zuppetta di crostacei
40p
Baccalà con peperoni cruschi
50p
Insalata fredda di polpo e patate
50p
Frittatine di mare
35p
Hosomaki
2óra
Sgombri all'agro
1óra 45p
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40p
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30p
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1óra 30p
Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
35p
Spaghetti al tonno
40p