Caponata di pesce spada e melanzane

Caponata di pesce spada e melanzane

2.1 64 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni

Összetevők

  • 400 g di melanzane
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di cipolla a fette
  • 40 g di gambo di sedano a pezzi
  • 40 g di olio di oliva
  • 7 olive verdi in salamoia, denocciolate
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
  • 7 pomodori ciliegino a metà
  • 500 g di pesce spada a tocchetti (1-2 cm)
  • 30 g di aceto di vino bianco
  • 20 g zucchero
  • 10 foglie di basilico fresche lavate
  • 30 g di pinoli sgusciati

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 306 mg
Fehérje 28.2 g
Kalória 1579.3 kJ / 377.2 kcal
Zsír 21.9 g
Rost 5.8 g
Telített zsír 3.4 g
Szénhidrát 19.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése