Malloreddus alla campidanese

Malloreddus alla campidanese

4.9 128 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 3óra

6 porzioni

Összetevők

Malloreddus

270 g acqua tiepida
1 cucchiaino di sale
600 g di semola rimacinata di grano duro
1 bustina di zafferano in polvere

Sugo

40 g di cipolla a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
300 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata (vedere varianti)
100 g di vino bianco
700 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di sale
7 foglie di basilico fresche lavate
5 g di zucchero
½ - 1 bustina di zafferano in polvere a piacere

Terminare la preparazione

pecorino sardo grattugiato, a piacere

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1141.3 mg

Fehérje 28 g

Kalória 659.5 kJ / 659.5 kcal

Zsír 25.2 g

Rost 7.7 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 72.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 27 Recept
Olaszország

L'Italia da gustare 70 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto rosmarino e speck

25p

Cous cous al pesto e melanzane

30p

Riso e porri

30p

Temaki sushi

1óra 40p

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

1óra 50p

Ravioli al radicchio in crema di balsamico

1óra 30p

Carbonara vegana

30p

Penne integrali con lenticchie

25p

Gnocchi al gorgonzola dolce

20p

Risotto verde

30p

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2óra 40p

Involtini di melanzane con risotto alla burrata

1óra 10p

Összes megjelenítése