Malloreddus alla campidanese

Malloreddus alla campidanese

4.9 128 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 3óra

6 porzioni

Összetevők

Malloreddus

270 g acqua tiepida
1 cucchiaino di sale
600 g di semola rimacinata di grano duro
1 bustina di zafferano in polvere

Sugo

40 g di cipolla a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
300 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata (vedere varianti)
100 g di vino bianco
700 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di sale
7 foglie di basilico fresche lavate
5 g di zucchero
½ - 1 bustina di zafferano in polvere a piacere

Terminare la preparazione

pecorino sardo grattugiato, a piacere

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1141.3 mg

Fehérje 28 g

Kalória 659.5 kJ / 659.5 kcal

Zsír 25.2 g

Rost 7.7 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 72.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 27 Recept
Olaszország

L'Italia da gustare 70 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése