Eszközök és tartozékok
Malloreddus alla campidanese
Előkészítés 1óra
Összesen 3óra
6 porzioni
Összetevők
Malloreddus
-
270 g di acqua tiepida
-
1 cucchiaino di sale
-
600 g di semola rimacinata di grano duro
-
1 bustina di zafferano in polvere
Sugo
-
40 g di cipolla a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata (vedere varianti)
-
100 g di vino bianco
-
700 g di passata di pomodoro
-
½ cucchiaino di sale
-
7 foglie di basilico fresche lavate
-
5 g di zucchero
-
½ - 1 bustina di zafferano in polvere a piacere
Terminare la preparazione
-
pecorino sardo grattugiato, a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1141.3 mg
Fehérje
28 g
Kalória
659.5 kJ /
659.5 kcal
Zsír
25.2 g
Rost
7.7 g
Telített zsír
7 g
Szénhidrát
72.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
27 Recept
Olaszország
Olaszország
L'Italia da gustare
70 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMaccheroni al forno con sugo e polpettine
1óra 30p
Pansoti in salsa di noci
2óra
Schiaffettoni ripieni
1óra 30p
Lasagne pecorino e cavolo nero
1óra 40p
Risotto pollo e piselli
35p
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1óra 30p
Risotto rosmarino e speck
25p
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Spaghetti al pomodoro e funghi
25p
Poké Bowl di tonno
40p
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20p
Gnocchi di semolino con ragù di verdure
55p