Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 30 g eschalot or brown onion
- 40 g cold butter
- 40 g extra virgin olive oil
- 320 g risotto rice (e.g. Arborio)
- 60 g dry white wine
- 1 - 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 250 g fresh mushrooms, cut into slices
- 720 g water
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2149.2 kJ / 511.7 kcal
- Fehérje
- 10.4 g
- Szénhidrát
- 63.9 g
- Zsír
- 21.8 g
- Telített zsír
- 8.9 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 457 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sushi Rice
1h 5 min
Low waste chicken lasagne
1h 30 min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40 min
Temaki sushi (TM6)
1 Std. 40 Min
Pastitsio
1h 30 min
Pumpkin and ricotta cannelloni
1 godz. 20 min
Tuna mornay
45min
Creamy chicken and sun-dried tomato pasta
30min
Mini vegetable pasta (10-12 months)
50 min.
Cheesy tomato risotto (10-12 months)
40 min
Apricot chicken risotto
30min
Milanese risotto
25min