Eszközök és tartozékok
Curry de lotte au lait de coco et petits légumes
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 35p
4 portions
Összetevők
-
2 c. à café de pâte de curry
-
30 g gingembres frais
-
400 g de lait de coco
-
600 g de lotte coupée en médaillons
-
1200 g d'eau
-
3 c. à café de graines de cumin
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
350 g d'aubergine détaillée en cubes
-
350 g de courgettes détaillées en cubes
-
15 g d'huile d'olive
-
250 g de riz basmati
-
2 - 3 brins de coriandre fraîche hachés pour la finition
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
644.8 mg
Fehérje
40.3 g
Kalória
2676.3 kJ /
638 kcal
Zsír
25.3 g
Rost
7 g
Telített zsír
17.8 g
Szénhidrát
59 g
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Thermomix® et moi n°20
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Franciaország
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