Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte à crumble
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 60 g de farine de blé
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
La garniture
- 20 g d'échalote, coupée en deux
- 4 - 5 brins de persil frais, équeutés
- 4 - 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 4 - 5 feuilles de menthe fraîche
- 500 g de courgettes, coupées en morceaux
- 120 g de ricotta fraîche
- 40 g de jus de citron fraîchement pressé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de truite fumée, taillée en lanières
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1650.3 kJ / 396 kcal
- Fehérje
- 22.8 g
- Szénhidrát
- 15.8 g
- Zsír
- 26 g
- Telített zsír
- 14.5 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 924.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 dk
Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
Nincs értékelés
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 Min
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1 Std. 15 Min
Poisson au curry
55 dk
Légumes croquants aux crevettes
40min
Blanquette de cabillaud
55 dk
Brandade de morue et persillade
50 Min
Pommes de terre et saumon au four à l'aneth
1 Std. 15 Min
Brandade de thon
1 Std.
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 Min