Involtini di melanzane con sugo alle verdure

Involtini di melanzane con sugo alle verdure

4.5 14 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

2 porzioni

Összetevők

300 g di melanzane a fette (circa 5 mm)
30 g di gherigli di noci
250 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1150 g di acqua
1 cucchiaino di aceto
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
50 g di cipolle a listarelle
50 g di sedano a tocchetti
50 g di carote a tocchetti
50 g di zucchine a tocchetti
400 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca
5 foglie di basilico fresche
fili di erba cipollina fresca

Cottura della pasta (opzionale)

1200 g di acqua
1 cucchiaio di sale
120 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 26.2 g

Kalória 4083 kJ / 976 kcal

Zsír 67.1 g

Rost 10.3 g

Telített zsír 168.9 g

Szénhidrát 61.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Menù d'estate 14 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Melanzane ripiene

1 h 30 min

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1 h

Vegetable Sticks

1 h 10 min

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1 h 20 min

Champignon ripieni al forno

1 h

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30 min

Frittata nel panino

30 min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20 min

Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

1 h

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1 h 10 min

Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati

1 h 25 min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30 min

Összes megjelenítése