Eszközök és tartozékok
Maquereaux au vin blanc
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 30p
4 portions
Összetevők
-
8 filets de maquereau frais entiers (4 maquereaux)
-
100 g de gros sel
-
2 oignons nouveaux coupés en rondelles
-
100 g de carotte coupée en rondelles
-
250 g d'eau
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de sucre en poudre
-
400 g de vin blanc sec
-
5 g de vinaigre de vin blanc
-
1 étoile de badiane
-
1 c. à café de graines de coriandre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
295.8 mg
Fehérje
11 g
Kalória
847.5 kJ /
203.3 kcal
Zsír
7.8 g
Rost
1.5 g
Telített zsír
2.3 g
Szénhidrát
9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°20
41 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseQuiche au saumon et au brocoli
1 godz. 40 min
Courgettes farcies aux sardines
55 min
Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
45 min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 min
Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue
45 min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 min
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40 min
Papillotes de poisson, semoule de carottes et courgettes
2 godz. 50 min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 min
Brochettes de saumon aux tomates cerise
45 min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 min
Rougail de poisson
40 min