Maquereaux au vin blanc

Maquereaux au vin blanc

3.3 9 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 3óra 30p

4 portions

Összetevők

8 filets de maquereau frais entiers (4 maquereaux)
100 g de gros sel
2 oignons nouveaux coupés en rondelles
100 g de carotte coupée en rondelles
250 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
20 g de sucre en poudre
400 g de vin blanc sec
5 g de vinaigre de vin blanc
1 étoile de badiane
1 c. à café de graines de coriandre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 295.8 mg

Fehérje 11 g

Kalória 847.5 kJ / 203.3 kcal

Zsír 7.8 g

Rost 1.5 g

Telített zsír 2.3 g

Szénhidrát 9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°20 41 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

35 Min

Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco

1 Std.

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

40 Min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 Min

Choucroute de la mer

35 Min

Tajine de lotte au citron confit

1 Std. 35 Min

Poisson sauce coco

35 Min

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

50 Min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 Min

Saumon au four et tagliatelle de courgette

30 Min

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25 Min

Gratin de poissons à la choucroute

40 Min

Összes megjelenítése