Eszközök és tartozékok
Maquereaux au vin blanc
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 30p
4 portions
Összetevők
-
8 filets de maquereau frais entiers (4 maquereaux)
-
100 g de gros sel
-
2 oignons nouveaux coupés en rondelles
-
100 g de carotte coupée en rondelles
-
250 g d'eau
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de sucre en poudre
-
400 g de vin blanc sec
-
5 g de vinaigre de vin blanc
-
1 étoile de badiane
-
1 c. à café de graines de coriandre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
295.8 mg
Fehérje
11 g
Kalória
847.5 kJ /
203.3 kcal
Zsír
7.8 g
Rost
1.5 g
Telített zsír
2.3 g
Szénhidrát
9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°20
41 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCurry thaï de thon, lait de coco et riz
25p
Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge
35p
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25p
Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)
1óra
Croque-monsieur au saumon
2óra 15p
Papillotes de maquereau à la moutarde
25p
Brandade de haddock
50p
Mijoté de thon aux pommes de terre
55p
Saumon et avocat sauce teriyaki
1óra 15p
Lotte vapeur façon tajine
1óra 45p
Poke bowl complet thon, avocat
50p
Poulpe "à Lagareiro"
1óra 30p