Maquereaux au vin blanc

Maquereaux au vin blanc

3.3 9 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 3óra 30p

4 portions

Összetevők

8 filets de maquereau frais entiers (4 maquereaux)
100 g de gros sel
2 oignons nouveaux coupés en rondelles
100 g de carotte coupée en rondelles
250 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
20 g de sucre en poudre
400 g de vin blanc sec
5 g de vinaigre de vin blanc
1 étoile de badiane
1 c. à café de graines de coriandre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 295.8 mg

Fehérje 11 g

Kalória 847.5 kJ / 203.3 kcal

Zsír 7.8 g

Rost 1.5 g

Telített zsír 2.3 g

Szénhidrát 9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°20 41 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille

1óra 10p

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

1óra

Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux

45p

Crêpes au saumon fumé et à la crème

55p

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45p

Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée

30p

Cabillaud à la sauce tomate

30p

Morue à la méditerranéenne

1óra 25p

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13óra

Cocotte de saumon aux petits légumes

55p

Buddha bowl au saumon fumé

35p

Croquettes de poisson à l'oignon

25p

Összes megjelenítése