Maquereaux au vin blanc

Maquereaux au vin blanc

3.3 9 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 3óra 30p

4 portions

Összetevők

8 filets de maquereau frais entiers (4 maquereaux)
100 g de gros sel
2 oignons nouveaux coupés en rondelles
100 g de carotte coupée en rondelles
250 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
20 g de sucre en poudre
400 g de vin blanc sec
5 g de vinaigre de vin blanc
1 étoile de badiane
1 c. à café de graines de coriandre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 295.8 mg

Fehérje 11 g

Kalória 847.5 kJ / 203.3 kcal

Zsír 7.8 g

Rost 1.5 g

Telített zsír 2.3 g

Szénhidrát 9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°20 41 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 min

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

35 min

Thon mariné à l'asiatique snacké

45 min

Poulpe "à Lagareiro"

1 h 30 min

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25 min

Filet de bar sauce aux courgettes

1 h

Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil

1 h

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1 h

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

1 h 5 min

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

40 min

Chow mein aux crevettes

45 min

Couscous de crevettes et sa bisque

1 h

Összes megjelenítése