Eszközök és tartozékok
Cinghiale in umido
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 45p
6 porzioni
Összetevők
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
3 foglie di alloro fresche lavate
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
-
3 foglie di salvia fresca lavate
-
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
700 g di carne di cinghiale a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di vino rosso corposo, tipo Cannonau
-
fette di pane casereccio o polenta tostate, a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
25.1 g
Kalória
1035.4 kJ /
247.3 kcal
Zsír
12.5 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
2.3 g
Szénhidrát
0.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
27 Recept
Olaszország
Olaszország
L'Italia da gustare
70 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBocconcini di vitello con peperoni
30p
Pollo alle mandorle in salsa al limone
35p
Polpette di tacchino e spinaci
40p
Frittata allo speck
35p
Gyros veloci di maiale con tzatziki
2óra 30p
Salsiccia, zucca e patate con salsa
50p
Stufato di pollo e basilico
35p
Bocconcini di maiale al latte
50p
Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45p
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13óra 20p
Cous cous marocchino
50p
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1óra 10p