Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g d'échalotes
- 300 g de chorizo, coupé en rondelles (0,5-1 cm)
- 1 c. à café de graisse de canard
- 2 c. à café de concentré de tomate
- 500 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 bouquet garni
- 550 g de haricots blancs en boîte, égouttés
- 400 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes, coupés en quatre
- 200 g de crevettes cuites, décortiquées
- 80 g de chapelure
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3029 kJ / 724.8 kcal
- Fehérje
- 57.8 g
- Szénhidrát
- 34.5 g
- Zsír
- 36.5 g
- Telített zsír
- 13.5 g
- Rost
- 11.3 g
- Nátrium
- 2082 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBurger scandinave
4 Std. 10 Min
Saumon au fenouil
40min
Cari poisson
35 min
Lasagne de la mer
1h
Choucroute de la mer
40min
Osso-buco de lotte
45min
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40min
Eglefin au curry
50min
Moules au citron
40min
Tomates farcies au poisson
1h 10 min
Bar au beurre de groseilles
55min
Poisson au curry
55min