Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 mazzetto di prezzemolo
- ½ cucchiaino di pepe nero in grani
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di pomodorini ciliegia a metà
- 1 pizzico di sale
- 500 g di acqua
- 1000 g di cozze pulite
- fette di pane tostate
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 594 kJ / 142 kcal
- Fehérje
- 9.8 g
- Szénhidrát
- 4.2 g
- Zsír
- 9.7 g
- Rost
- 1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseInsalata di polpo e patate
2u.
Insalata di mare
1u. 30min
Pesce finto
7h 5min
Polpetti affogati
45min
Insalata di mare con citronette all'aglio
2h 25min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann
1u. 30min
Rotolo di patate con salmone affumicato
1h 10 min
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8 Std.
Quiche salmone e rucola
1h 40min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10 min