Pasta with Fennel and Tomato Sauce
TM6

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

4.0 (4 értékelés)

Összetevők

  • 400 g fennel bulb, cut in slices (2-3 cm), fennel fronds reserved
  • 100 g water, plus extra for cooking pasta
  • 1 tsp salt, plus extra for cooking pasta
  • 20 g vegetable oil
  • 400 g fennel bulb, cut in slices (2-3 cm)
  • 1 tsp fennel seeds
  • 1 onion (approx. 60 g), cut in halves, sliced (5 mm)
  • 20 g sugar
  • 400 g chopped tomatoes, canned
  • 20 g tomato purée
  • 100 g water
  • 1 tsp salt
  • ¼ tsp ground pepper
  • ½ tsp vegetable stock paste
    vagy ½ vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • 2 dashes balsamic glaze
  • 350 g dried pasta (e.g. penne)
  • 30 g raw pine nuts
  • 125 g small mozzarella balls, drained, cut in halves

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2324 kJ / 551 kcal
Fehérje
20 g
Szénhidrát
76 g
Zsír
17 g
Rost
6.4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése