Mouclade charentaise

Mouclade charentaise

4.4 27 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 40p
2 portions

Összetevők

  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 70 g d'échalotes
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de pineau des Charentes
  • 100 g de crème fraîche
  • 4 brins de persil frais équeutés
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 jaunes d'œufs

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 463 mg
Fehérje 28.5 g
Kalória 1885 kJ / 452 kcal
Zsír 23.5 g
Rost 1.5 g
Telített zsír 13 g
Szénhidrát 19.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése