Eszközök és tartozékok
Mediterraner Oktopuseintopf
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
3 Portionen
Összetevők
-
Zwiebeln geviertelt150 g
-
Knoblauchzehen halbiert2 - 3
-
Olivenöl15 g
-
Tomatenmark30 g
-
Oktopus frisch oder aufgetaut, gereinigt500 g
-
Erdäpfel geschält, in Stücken (4 cm)250 g
-
Karotten in Stücken (2 cm)180 g
-
Sellerie in Stücken (2 cm)100 g
-
Weißwein60 g
-
Wasser60 g
-
schwarze Oliven, entkernt50 g
-
Sardellenfilets, in Öl eingelegt (választható) abgetropft3 - 4
-
Balsamico20 g
-
Oregano, getrocknet2 TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Salz½ - ¾ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
32 g
Kalória
1564 kJ /
373 kcal
Zsír
14 g
Rost
8 g
Telített zsír
2 g
Szénhidrát
26 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Slow Cooking
8 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseOktopus "à Lagareiro"
1óra 30p
Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl
1óra 10p
Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry
2óra
Meeresfrüchte-Suppe
1óra
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50p
Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree
1óra
Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni
1óra 50p
Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren
1óra
Chraime mit gedämpftem Heilbutt
1óra
Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas
40p
Sous-vide Oktopus-Salat
8óra
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1óra 15p