Eszközök és tartozékok
Cinnamon rolls de calabaza
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 15p
16 raciones
Összetevők
Masa
-
180 g calabaza (tipo butternut) en dados de 2-3 cm
-
120 g de nata (35% de grasa)
-
10 g de zumo de limón
-
10 g de vinagre de vino blanco
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
70 g de azúcar
-
25 g de levadura prensada fresca
-
2 huevos
-
½ cucharadita de canela molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de jengibre molido
-
1 pellizco de clavo molido
-
600 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de sal
Montaje y horneado
-
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en tozos
-
80 g de azúcar moreno
-
2 cucharadas de canela molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
1 - 2 pellizcos de jengibre molido
-
1 - 2 pellizcos de clavo molido
Glaseado
-
150 g de azúcar
-
120 g de queso cremoso
-
1 cucharada de vainilla líquida
-
30 g de leche
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
67.6 mg
Fehérje
5.5 g
Kalória
1426 kJ /
341 kcal
Zsír
15.9 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
9.3 g
Szénhidrát
44 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
40 años
100 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Especial calabaza
14 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEnsaimadas individuales
9óra
Rolls de jamón y queso
45p
Brioche
8óra
Napolitanas de crema
4óra 45p
Pan persa (Naan barbari) - Irán
2óra 45p
Cocas de Valldemossa
1óra 50p
Medias noches
1óra 20p
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11óra
Pan rústico
2óra
Tronco de pan relleno
2óra 15p
Pan nevado para el desayuno
2óra 30p
Hogaza rústica con centeno
16óra