Eszközök és tartozékok
Poulet teriyaki 🌶️
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 5p
2 portions
Összetevők
-
30 g de sauce de soja
-
20 g de miel
-
10 g de sucre roux
-
15 g de vinaigre de riz
-
½ c. à café de gingembre frais râpé
-
⅛ c. à café d'épices à chili
-
35 g d'eau35 g de saké
-
2 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 180 g chaque)
-
1850 g d'eau
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
½ - 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
-
1 ciboule émincée en diagonale
-
½ piment frais épépiné, émincé en diagonale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
24 g
Kalória
1291 kJ /
308.5 kcal
Zsír
15 g
Rost
0.5 g
Szénhidrát
15 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisson sous-vide
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Dragon
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePoulet rôti et légumes au cidre
1óra 45p
Gumbo de poulet façon cajun
35p
Tajine d'agneau sucré (m'rozia)
3óra 15p
Waterzoï de poulet
1óra 10p
Hamburger au canard
4óra
Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix
1óra
Cassoulet toulousain
1óra 40p
Parmentier de canard, panais et carotte
1óra 10p
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1óra 5p
Tajine d'agneau aux coings
1óra
Poulet mariné et pain pita
2óra 50p
Travers de porc à la coréenne et minitortillas
4óra 10p