Eszközök és tartozékok
Poulet teriyaki 🌶️
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 5p
2 portions
Összetevők
-
30 g de sauce de soja
-
20 g de miel
-
10 g de sucre roux
-
15 g de vinaigre de riz
-
½ c. à café de gingembre frais râpé
-
⅛ c. à café d'épices à chili
-
35 g d'eau35 g de saké
-
2 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 180 g chaque)
-
1850 g d'eau
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
½ - 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
-
1 ciboule émincée en diagonale
-
½ piment frais épépiné, émincé en diagonale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
24 g
Kalória
1291 kJ /
308.5 kcal
Zsír
15 g
Rost
0.5 g
Szénhidrát
15 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisson sous-vide
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Dragon
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePulled pork (porc effiloché)
14óra
Curry d'agneau aux aubergines
50p
Tajine d'agneau sucré (m'rozia)
3óra 15p
Rôti de porc farci à la pistache
1óra 25p
Choucroute
1óra 40p
Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées
2óra 20p
Pommes de terre farcies façon raclette
35p
Burger de pomme de terre
45p
Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles
6óra 3p
Pizza Big Mac
1óra 30p
Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet
2óra
Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz
9óra 15p