Eszközök és tartozékok
Poulet teriyaki 🌶️
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 5p
2 portions
Összetevők
-
30 g de sauce de soja
-
20 g de miel
-
10 g de sucre roux
-
15 g de vinaigre de riz
-
½ c. à café de gingembre frais râpé
-
⅛ c. à café d'épices à chili
-
35 g d'eau35 g de saké
-
2 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 180 g chaque)
-
1850 g d'eau
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
½ - 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
-
1 ciboule émincée en diagonale
-
½ piment frais épépiné, émincé en diagonale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
24 g
Kalória
1291 kJ /
308.5 kcal
Zsír
15 g
Rost
0.5 g
Szénhidrát
15 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisson sous-vide
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Dragon
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAxoa d'agneau
55p
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1óra 15p
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1óra
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55p
Alouettes provençales
1óra 30p
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25p
Pizza Big Mac
1óra 30p
Poulet sauce San Fernando
55p
Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse
55p
Risetti au poulet, pesto estragon
30p
Hamburger à l'entrecôte
Nincs értékelés
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40p