Eszközök és tartozékok
Poulet teriyaki 🌶️
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 5p
2 portions
Összetevők
-
30 g de sauce de soja
-
20 g de miel
-
10 g de sucre roux
-
15 g de vinaigre de riz
-
½ c. à café de gingembre frais râpé
-
⅛ c. à café d'épices à chili
-
35 g d'eau35 g de saké
-
2 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 180 g chaque)
-
1850 g d'eau
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
½ - 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
-
1 ciboule émincée en diagonale
-
½ piment frais épépiné, émincé en diagonale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
24 g
Kalória
1291 kJ /
308.5 kcal
Zsír
15 g
Rost
0.5 g
Szénhidrát
15 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisson sous-vide
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Dragon
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFilet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1 Std. 30 Min
Mijoté de bœuf à la bière brune
3 Std. 10 Min
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1 Std.
Vittello tonnato
4 Std. 20 Min
Gratin de courge spaghetti à la merguez
1 Std. 35 Min
Hot dogs
3 Std. 45 Min
Filet mignon aux pruneaux
1 Std.
Poulet à la jamaïcaine
1 Std. 40 Min
Bao bun au porc braisé
1 Std. 20 Min
Filet mignon de porc mariné et brocoli
1 Std. 5 Min
Sauté de veau aux carottes et aux épices
1 Std. 30 Min