Eszközök és tartozékok
Peposo toscano
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni
Összetevők
-
5 foglie di salvia fresca lavate
-
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi taglio muscolo (3 cm)
-
450 g di vino rosso corposo, preferibilmente Chianti
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaio di pepe nero in grani
-
pane toscano a fette, a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
400.6 mg
Fehérje
37.9 g
Kalória
1725.8 kJ /
412.2 kcal
Zsír
17.2 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
4.6 g
Szénhidrát
4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
38 Recept
Olaszország
Olaszország
L'Italia da gustare
70 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInvoltini di pollo con purè di patate dolci
1h
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2h 40min
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2h 10min
Medaglioni alla pizzaiola
40min
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50min
Insalata di cetrioli con cereali e pollo
30min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1h 25min
Polpette di agnello con focaccine batbout
1h 30min
Scaloppine con zucchine alla mediterranea
30min
Spiedini di crocchette di fagioli
50min
Lonza di maiale al forno con riso
1h 30min
Pollo speziato con Tabbouleh
Ninguna valoración