Eszközök és tartozékok
Peposo toscano
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni
Összetevők
-
5 foglie di salvia fresca lavate
-
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi taglio muscolo (3 cm)
-
450 g di vino rosso corposo, preferibilmente Chianti
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaio di pepe nero in grani
-
pane toscano a fette, a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
400.6 mg
Fehérje
37.9 g
Kalória
1725.8 kJ /
412.2 kcal
Zsír
17.2 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
4.6 g
Szénhidrát
4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
38 Recept
Olaszország
Olaszország
L'Italia da gustare
70 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBangers and mash (Salsicce con purè di patate)
1óra 30p
Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura
1óra 10p
Boeuf bourguignon
5óra 30p
Polpette in foglia di limone con salsa al limone
50p
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1óra
Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35p
Zucchine ripiene alla ligure
1óra 30p
Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta
4óra
Trippa in bianco alla napoletana
1óra 30p
Roastbeef con crema di clementine
45p
Pollo alla marocchina con cous cous
40p
Ossibuchi agli asparagi
1óra 30p