Eszközök és tartozékok
Gluten-free Artisan Bread
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 30p
14 slices
Összetevők
-
almonds80 g
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
gluten free flour (see tip)400 g
-
olive oil plus extra for greasing60 g
-
sparkling mineral water300 g
-
large eggs 1 beaten for glazing3
-
sugar1 Tbsp
-
xanthan gum1 Tbsp
-
gluten-free baking powder1 ½ tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
sesame seeds (választható) for sprinkling1 - 2 Tbsp
-
water hot100 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Nátrium
276 mg
Fehérje
4 g
Kalória
893 kJ /
214 kcal
Zsír
10 g
Telített zsír
1.4 g
Szénhidrát
26 g