Eszközök és tartozékok
Shakshuka verte
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
-
120 g d'oignons coupés en quatre
-
2 gousses d'ail
-
400 g de tomates vertes mûres, pelées, équeutées et coupées en deux
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1 piment jalapeño frais sans tige et graines
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 c. à café de cumin en poudre
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½ c. à café de flocons de piment rouge au goût
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de poivre noir, moulu
-
400 g de feuilles d'épinards frais
-
4 oeufs
-
500 g d'eau
-
40 g de coriandre fraîche pour garnir
-
40 g d'oignons de printemps tranchés, comme garniture
-
du pain complet pour servir
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
386.5 mg
Fehérje
11.3 g
Kalória
791.8 kJ /
189.3 kcal
Zsír
10.3 g
Rost
7.3 g
Telített zsír
2.3 g
Szénhidrát
16.3 g
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Êté méditerranéen
5 Recept
Benelux
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